Kabak ve Havuçlu Köfte

Lezzeti  çocuğunuzun sebze yeme alışkanlığını kazanmasına yardımcı olacaktır. 1 yaş ve üzeri çocuklarınız için pişirebileceğiniz lezzetli bir yemektir.

6 adet köfte için;

• 75 gr. soyulmuş havuç
• 75 gr. soyulmuş kabak
• 75 gr. soyulmuş patates
• 1 orta boy soğan
• 3 çorba kaşığı dövülmüş badem ( çocuğunuz alerjik değilse )
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı çırpılmış yumurta
• Tuz ve karabiber
• Kızartmak için yağ

Havuç, kabak, patates ve soğanı rendeleyip elinizde sıkarak fazla suyunu alın. Sebzeleri bir kaba koyup badem, un ve yumurtayla karıştırın. Tuz ve biberi ekleyim. Karışımdan köfteleri yaparak kızgın yağda kızartın.